Novice v temi: mesna industrija

Podjetje Westfleisch si prizadeva za širitev v južno Nemčijo po zavrnitvi prevzema Vionovih klavnic
industrija gospodarstvo
Podjetje Westfleisch si prizadeva za širitev v južno Nemčijo po zavrnitvi prevzema Vionovih klavnic

Nemško podjetje Westfleisch aktivno išče podporo med kmeti na Bavarskem za svoje načrte izgradnje nove klavnice. To se dogaja takoj po tem, ko je nemški protimonopolni urad zavrnil prevzem južnonemških klavnic podjetja Vion s strani vodilnega podjetja PFG. Izvršni direktor Westfleischa, Uffelmann, je že predstavil svoje načrte lokalnim kmetom, kar kaže na strateški premik podjetja v regijo po zavrnitvi konkurentovega prevzema.

30. jul 11:11
Foodwatch zahteva vpogled v poročilo o nadzoru mesnice nemškega ministra
politika življenjski slog
Foodwatch zahteva vpogled v poročilo o nadzoru mesnice nemškega ministra

Organizacija Foodwatch je vložila tožbo zoper nemško zvezno ministrstvo za prehrano, saj naj pristojni organ ne bi razkril podrobnosti nadzornega poročila o mesnici, ki jo je pred prevzemom ministrskega položaja vodil Alois Rainer. Mesnica naj bi bila pred zaprtjem še podvržena nadzoru, a natančni izidi tega ostajajo neznani.

25. jul 17:34
Nizozemska beleži najnižjo porabo mesa v zadnjih dvajsetih letih, a še vedno presega priporočila
gospodarstvo zdravstvo
Nizozemska beleži najnižjo porabo mesa v zadnjih dvajsetih letih, a še vedno presega priporočila

V zadnjem letu se je povprečna poraba mesa na prebivalca v Nizozemski zmanjšala za približno pol kilograma, kar je najnižja raven v zadnjih dvajsetih letih. Raziskovalci z Univerze Wageningen so to izračunali na podlagi statističnih podatkov o prodaji mesa in zakolih. Kljub temu pa se poraba mesa še vedno močno razlikuje od priporočene količine. Razprave o mesnih izdelkih, kot so mesne kroglice, ostajajo aktualne.

22. okt 12:05